Yến sào của Việt Nam từ lâu đã được cả thế giới biết đến là sản phẩm có giá trị cao nhất. Yến sào sau khi thu hoạch, được tuyển chọn và phân thành nhiều loại khác nhau. Trong đó cao cấp nhất là phải to, dày đều nhau, màu sắc thuần khiết và chỉ từ 8-10 tai đã có trọng lượng đến 100gr. Loại này trước đây chỉ được dâng lên cho Vua chúa và những người trong Hoàng tộc dùng, đặc biệt yến sào trên đảo Cù LAO CHÀM được biết đến như một đặc sản – món ăn bổ dưỡng từ xa xưa, đến nay loài chim yến trên Đảo này đã du nhập vào thành phố Đà nẵng sinh sống và phát triển – Thương hiệu YẾN SÀO XỨ QUẢNG cũng được sinh ra từ đây.
YẾN SÀO XỨ QUẢNG chuyên cung cấp đầy đủ các sản phẩm về yến từ: yến thô, yến tổ tinh chế, yến đảo. Sản phẩm yến sào của YẾN SÀO XỨ QUẢNG có độ nguyên chất 100% và chất lượng tốt nhất. Sản phẩm được khai thác trực tiếp từ nhà yến nuôi tại Đà nẵng – Hòa thọ đông – Khuê Trung – Cẩm Lệ và Hà My Trung – Điện Dương – Quảng Nam
Điểm nổi bật và khác biệt của YẾN SÀO XỨ QUẢNG là:
• Được nuôi và khai thác nhà yến tại TP – Đà Nẵng.
• Đảm bảo chất lượng nguyên chất của tổ yến
• Không dùng bất kỳ hóa chất nào trong quá trình làm sạch lông và bảo quản tổ yến.
• Mức giá hợp lý phù hợp cho các đối tượng khách hàng
CAM KẾT VỀ CHẤT LƯỢNG
Nước yến thiên nhiên của Yến Sào Xứ Quảng sử dụng thành phần 100% yến sào được khai thác từ yến sống trong môi trường tự nhiên trong lành dọc theo bờ biển từ Đà Nẵng đến Hội An – nơi có hệ sinh thái phong phú được UNESSCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới Yến Sào XỨ QUẢNG – Đảm bảo sản phẩm của chúng tôi đảm bảo đạt độ khô tối đa. Chúng tôi cam kết hoàn tiền bằng 300% giá trị nếu khách hàng chứng minh sản phẩm của chúng tôi là hàng giả và/hoặc có thành phần yến sào không thật.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CAO
Yến Sào Xứ Quảng chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất tự nhiên như hàm lượng protein cao (45-55%), 18 loại axitamin, 31 nguyên tố vi lượng, chống lão hóa, tăng cường trí nhớ, phục hồi sức khỏe. Theo GS. Đỗ Tất Lợi – Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam – NXB Y học – 2006 – trang 960-962 thì trong tổ yến có gần 50% chất protit, 30,55% gluxit và 6,19% tro. Trong protit thấy có 2,7& histidin, 2,7% acginin, 2,4% xystin , 1,4% trytophan và 5,6% tyrosin. Trong tro có photpho, sắt, kali và canxi.
Yến sào được liệt kê vào hàng cao lương mỹ vị, hoặc bát trân (cùng với bào ngư, hải sâm, vi cá mập, tay gấu, đế chân voi,…) và thời xa xưa chỉ có Vua chúa mới được dùng. Tương truyền rằng: HOÀNG ĐẾ TẦN THỦY HOÀNG (TRUNG HOA), và VUA MINH MẠNG (VIỆT NAM) tin rằng yến sào là thứ thuốc cải lão hoàn đồng, dùng để ăn thay cơm hằng ngày, còn các nhà quý tộc thì dùng yến làm thuốc bổ và chỉ đãi khách trong các tiệc tùng sang trọng nhất.
- CHẤT LƯỢNG VÀ UY TÍN: Tổ yến được thu hoạch từ chính nhà yến của chúng tôi.
- SẢN XUẤT HOÀN TOÀN THỦ CÔNG: Đối với tất cả các công đoạn từ hái tổ, tinh chế, làm sạch và sấy khô.
- 100 % THIÊN NHIÊN: Không phẩm màu, không hoá chất, không chất phụ gia.
- TẤT CẢ VÌ SỨC KHOẺ KHÁCH HÀNG: Sức khoẻ của bạn là sức khoẻ của chúng tôi.
Yến Sào Xứ Quảng mang trong mình trách nhiệm, tinh thần làm việc sáng tạo, cải tiến về công nghệ sản xuất, đa dạng hoá về chủng loại sản phẩm và tự hào khi phân phối rộng khắp 63 tỉnh thành.