Tổ yến nên được bảo quản trong môi trường khô và lạnh. Tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp. Tốt nhất nên cho tổ yến vào tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 4oC. Nếu thấy tổ đã chuyển qua màu đen thì tổ đã hư hỏng do vi khuẩn hoặc bị oxi hóa quá nhiều nên k…

Như chúng ta đã biết Ung thư là một nhóm của các bệnh ảnh hưởng đến tế bào của cơ thể. Các tế bào bình thường tự sinh sản và nhân đôi. Khi các tế bào bắt đầu phát triển rất nhanh, và không tuân theo trật tự, khối u hình thành. Các khối u có thể là là…

CÔNG DỤNG CỦA YẾN SÀOChim yến ăn côn trùng nhỏ bay trên không, không uống nước sông suối mà uống nước hơi sương. Đã rời tổ là chim bay suốt ngày, chỉ bám đậu vào vách đá nơi nó sinh ra. Chim yến ăn uống ở trong những vùng điều kiện thật tinh khiết nê…

Từ chỗ là món hàng cao cấp, yến sào đang dần bình dân hơn khi xuất hiện những loại tổ yến có giá chỉ 17-18 triệu đồng/kg, bên cạnh những loại hơn 100-150 triệu đồng/kg. Tuy nhiên, bỏ ra tiền triệu mua 50g, 100g yến, người tiêu dùng vẫn phải chấp nhận…

• Đối với các tổ yến thô, lông vẫn còn dính nhiều, chúng ta phải mất nhiều thời gian để làm sạch. Tổ yến thô phù hợp những người có nhu cầu dùng sản phẩm tự nhiên nhất và có thời gian để làm sạch lông.• Đối với yến đã làm sạch hoàn toàn, quý khách ch…

Trẻ em từ 07 tháng trở đi có thể sử dụng được các món ăn từ yến . Yến sào là nguồn dinh dưỡng rất tốt cho trẻ bị suy dinh dưỡng, biếng ăn, đêm ngủ không ngon giấc, trẻ mắc các chứng bệnh về phổi, viêm phế quản nên bổ sung yến đều đặn. Trẻ em nếu dùng…

Yến sào không chỉ là thực phẩm quý giá mà vua chúa thường dùng để tăng cường sức khỏe, mà còn tác dụng dưỡng da rất hiệu quả.Yến sào ngoài chức năng hấp thu tạp chất giải độc, làm sạch bề mặt da và thu nhỏ lỗ chân lông còn chứa rất nhiều dinh dưỡng g…

Yến sào từ xưa đã được sử dụng như liều thuốc quý để bồi bổ và tăng cường sức khỏe. Yến sào đặc biệt tốt cho người già, người cần hồi phục sức khỏe sau khi đau ốm, phẫu thuật, vì thành phần yến sào rất giàu Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%) là c…

Dinh dưỡng cho bà bầu cực kỳ quan trọng vì nó là cơ sở cho sự phát triển khỏe mạnh và thông minh của thai nhi sau này.Yến sào được coi là thuốc bổ hoàn hảo cho các bà mẹ tương lai. Ngoài các công dụng thông thường, đối với bà bầu, yến sào là cung cấp…